Strada del Recioto1 - marzo - 2011 6 Commenti

Nuovo sito web della Strada del Recioto e del Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara on-line Il Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara e la Strada del Recioto, consapevoli dell’enorme importanza che oggigiorno riveste la comunicazione via web ha deciso di intraprendere il restyling del proprio sito internet. Come risultato dell’attenta analisi curata dal gruppo di lavoro nominato all’interno e composto da alcuni dei soci delle due associazioni, si è voluto rinnovare il sito nella struttura, nella […]

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Da terre vulcaniche vicentine un’esplosione di vini, sapori, sensazioni e … in viaggio! Le eccellenze vinicole del Consorzio di Tutela dei Vini Gambellara DOC unitamente ai prodotti e alle tipicità della Strada del Recioto parteciperanno ad un viaggio interregionale per  un’interessante  mostra workshop itinerante che spazierà dai territori lacustri della laguna veneziana ai bellissimi panorami montani della provincia bellunese.  In collaborazione con Associazione Italiana Sommelier Veneto, Slow Food Veneto ed alcuni importanti ristoratori saranno presentati […]

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La Strada del Recioto e dei vini Gambellara D.O.C., in collaborazione con Vicenzaè mette in mostra il proprio territorio agli appassionati enoturisti. Percorsi di interesse paesaggistico-ambientale, culturale e ricreativo, ben segnalati e guidati da pubblicazioni e punti informativi e la presenza di importanti produttori di vini e prodotti gastronomici, in collaborazione con i rinomati ristoratori associati vengo presentati al pubblico in importanti proposte. Per informazioni e prenotazioni rivolgersi a Strada del Recioto e vini Gambellara […]

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Il prossimo 6 marzo 2011 il territorio di Gambellara sarà “invaso” da una moltitudine di appassionati di ciclismo su strada. Il G. S. Gambellara organizza l’importante gara ciclistica 14° TROFEO “RAM”, corsa rientrante nel calendario gare del campionato regionale. In collaborazione con Assicurazioni SAI e con il patrocinio del Comune di Gambellara, il Consorzio Tutela Vini Gambellara DOC e l’Ass. Strada del Recioto sosterranno l’evento offrendo ai vincitori ricchi premi con prodotti tipici del territorio […]

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Il  Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara e la Strada del Recioto in collaborazione con il rinomato Ristorante  Costa di Selva di Trissino VICENZA (tel. 0445 960295), importante sostenitore della Festa del Gnocco http://www.festadelgnocco.it/ Vi invitano a partecipare alle serate enogastronomiche a tema: “Gli autentici sapori della collina con i vini vicentini da vulcano … Selva di Trissino e Gambellara … un’accoppiata esplosiva”. Si potranno degustare degli autentici sapori locali di alta cucina abbinati ai vini unici prodotti […]

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Zygosaccharomyces Gambellarensis è il nome scelto per il lievito, isolato dall’Università di Verona,  responsabile della fermentazione del Vin Santo di Gambellara. Il 30 novembre 2010, alla presenza del Professor Roberto Ferrarini del Dipartimento di Biotecnologie dell’Università di Verona, che ha mostrato lo studio fatto sulle cinetiche di appassimento e della professoressa Sandra Torriani, che ha illustrato la straordinaria scoperta di questa nuova specie di lievito nonché l’individuazione di cinque ceppi di lieviti autoctoni utili per […]

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Il 24 febbraio 2011 è stato nominato il nuovo consiglio di amministrazione del Consorzio di Tutela Vini Gambellara DOC. Auguri di buon lavoro a tutti i Consiglieri!

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