Strada del Recioto23 - ottobre - 2012 Aggiungi un Commento
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Inizia questa settimana l’Happy Gambellara on tour, un mini viaggio per la provincia di Vicenza con l’happy hour a base di Gambellara Classico. Tre le tappe previste, con la prima all’Enoteca Wine di Lonigo (via Garibaldi, 26) giovedì 25 ottobre. La formula della serata, che inizia alle 19.00, prevede due assaggi di Gambellara Classico per 6 euro, che danno diritto anche all’accesso libero al buffet. Per questa prima serata saranno in degustazione il Gambellara Classico […]

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Strada del Recioto11 - ottobre - 2012 3 Commenti
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Torna Happy Gambellara, il nostro happy hour con il Gambellara classico. Terminato il giro estivo delle cantine, passato anche il Gambellara Wine Festival, la nostra carovana del bere bene si sposta per i locali della provincia. E visto che formula vincente non si cambia, anche questa volta vi proponiamo, assieme ai nostri vini, un ricco buffet – in collaborazione con i locali che ci ospitano – e la musica di Cristian Fry. Il primo appuntamento […]

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Strada del Recioto9 - ottobre - 2012 Aggiungi un Commento
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Il 13 e 14 ottobre prossimi si terrà a Venezia l’Assemblea Nazionale della FISAR (Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoranti). Volentieri abbiamo accettato il loro invito ad essere presenti con i nostri vini, a rappresentanza di un territorio che ha fatto di un grande vitigno autoctono – la Garganega – la propria bandiera in Italia e nel mondo. Porteremo il Gambellara Classico DOC e il Recioto di Gambellara Classico DOCG in degustazione in un banco […]

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Strada del Recioto26 - settembre - 2012 Aggiungi un Commento
GAMBELLARA

Con la vittoria del Premio Douja d’Or, al quarantesimo Concorso Nazionale Vini a DOC e a DOCG., la Cantina di Gambellara può fare orgogliosamente vanto del suo Recioto di Gambellara Spumante DOCG 2009, vincitore del titolo ad Asti, lo scorso 8 settembre, e recente protagonista del Gambellara Wine Festival. Periodo di successi per la Cantina, che annuncia un’altra novità. Il nuovo sito www.cantinagambellara.it è infatti da pochi giorni online. Nuova grafica, numerose immagini, informazioni sui […]

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Strada del Recioto21 - settembre - 2012 1 Commento
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Se sabato sarà la serata dell’Happy Gambellara, domenica, già lo sapete, ci sarà la dodicesima edizione del Gambellara Wine Festival. E, a partire dalle 15 fino alle 20, nove delle nostre cantine vi aspettano a Palazzo Cera per farvi assaggiare il meglio delle loro produzioni. Quest’anno ad ogni cantina sarà abbinato uno spuncio, preparato da Amedeo Sandri con l’aiuto dei ragazzi dell’Istituto San Gaetano. Nove prelibatezze, realizzate con i prodotti delle nostre aziende associate (Salumificio […]

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Strada del Recioto11 - settembre - 2012 1 Commento
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Settembre è il mese della festa dell’Uva a Gambellara. E da dodici anni anche del Gambellara Wine Festival. La dodicesima edizione della festa dei vini di Gambellara avrà infatti luogo sabato 22 e domenica 23 settembre a Palazzo Cera (via Borgolecco, 2 – Gambellara). La formula sarà quella vincente dello scorso anno, con la manifestazione divisa in due giorni. Dopo il successo degli Happy Gambellara si parte sabato 22 settembre con un happy hour con i […]

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Strada del Recioto31 - agosto - 2012 Aggiungi un Commento
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Con la delibera 1608 del 31 luglio scorso, la Giunta Regionale del Veneto ha approvato i bandi relativi alla misura 323/a, azioni 2-3-4 del PIA-R “Access”, di cui la Strada del Recioto e il Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara sono partner. Cos’è il PIA-R? È il Progetto Integrato di Area Rurale “03 ACCESS – Azioni di Collegamento tra Cultura ed Economia per uno Sviluppo Sostenibile”, che ha come soggetto capofila comune di Chiampo (VI). Il […]

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Strada del Recioto29 - agosto - 2012 Aggiungi un Commento
Festa del gnocco

Settembre è alle porte, e come sempre porta con sè una delle più amate e partecipate manifestazioni del vicentino: la Festa del Gnocco di Selva di Trissino. A partire dall’1 settembre e per due week-end consecutivi Selva sarà la capitale del Gnocco De.Co e delle Patate De. Co. Monte Faldo. Ampia e variegata la proposta gastronomica, con gli gnocchi a fare da padroni, accompagnati da 11 sughi diversi fra cui scegliere. Noi saremo presenti tutte […]

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Strada del Recioto28 - agosto - 2012 Aggiungi un Commento
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Vi abbiamo già detto che la chicca del nostro territorio è il Vin Santo di Gambellara, unica DOC del suo genere in Veneto, e una delle tre in Italia. Al Vin Santo abbiamo dedicato anni di lavoro, e anche un progetto di ricerca che ha dato i suoi frutti nell’identificazione del lievito autoctono Zygosaccharomyces gambellarensis. Per gli abitanti dei comuni della nostra Denominazione è sempre stato il vino della festa, dell’ospitalità, da aprire quando arrivano […]

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Strada del Recioto6 - luglio - 2012 1 Commento
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Si inaugura domenica prossima 8 luglio alle 10.30 il rinnovato punto vendita del nostro socio Federico Rossi. È arrivato nel 1991 a Gambellara Federico, per la precisione a Sorio, una delle frazioni. Ha preso in gestione il forno di pane locale, rivoluzionandolo gradualmente a suo modo, cercando sempre di portare innovazione, ma tenendo il tutto ben radicato alla tradizione del posto. È sua infatti l’idea di recuperare e rilanciare il dolce tipico della zona: il […]

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