Strada del Recioto

È iniziato oggi, nei locali di Lario Fiere, RistorExpo, il salone dedicato ai professionisti della ristorazione promosso da Confcommercio Como e Lecco. La manifestazione è riservata agli operatori del settore e vanta numeri di tutto rispetto: oltre 20.000 visitatori annui. RistorExpo deve il proprio successo alla capacità di rinnovarsi ed anticipare le tendenze del mercato, pur non trascurando mai la qualità e la ricerca del valore aggiunto per tutti gli operatori della filiera. Quest’anno ci saremo anche noi, [...]

  Via Veneto ha realizzato un piccolo speciale sul nostro territorio e sui nostri vini. Lo condividiamo volentieri con voi.

Ogni giardino che si rispetti ha la sua bella pianta di rose: piccole, grandi, rosse, rosa, rampicanti, striscianti. Se lasciamo per un attimo da parte le spine, l’eleganza e il profumo di questi fiori non hanno uguali nel mondo vegetale. Se volete imparare a potarle come si deve, vi viene incontro la cantina Menti Vini, che organizza un corso di due serate pensato per tutti coloro che amano queste magnifiche piante ornamentali e che desiderano [...]

Inizia oggi, e durerà fino al 20 di gennaio, la quattordicesima Sagra del Broccolo Fiolaro di Creazzo. Molto ricco di eventi il programma, che ruota attorno al magico ortaggio, tolto dall’oblio negli anni recenti. Da tempo dimenticato, il broccolo fiolaro di Creazzo è infatti  recentemente diventato protagonista di un’importante riscoperta gastronomica, dovuta, oltre che alla sua dolcezza, alle spiccate virtù medicamentose. Infatti come tutte le Brassicacee ha riconosciute proprietà antitumorali e antiossidanti, oltre ad essere ricco [...]

Ci sono voluti molti mesi di lavoro, molte riunioni e sedute fotografiche, ma alla fine ce l’abbiamo fatta. Il ricettario del gruppo Ristoratori della Strada del Recioto ha finalmente visto la luce, giusto giusto per le festività natalizie. Quattro cuochi per quattro locali: La Marescialla, Antica Osteria al Castello, Giulietta e Romeo e Palazzetto Ardi. Quattro diverse interpretazioni del territorio e quattro testimonial d’eccezione: Gianni Zonin, Sergio Cielo, Elena Zambon e Valentino Campagnolo. Ma quattro [...]

Vi avevamo già raccontato dell’apertura del punto vendita del Panificio Rossi Federico a Sorio di Gambellara, rinnovato nell’esposizione, nel concetto e nella proposta. Un panificio che è anche molto di più: un piccolo caffè, un ritrovo per gli aperitivi, un contenitore per promuovere i prodotti di eccellenza del territorio. Da un po’ di tempo infatti Federico si è inventato un appuntamento fisso con gli amanti del buon gusto il giovedì sera. E dopo le serate [...]

A grande richiesta torna l’Happy Gambellara al Wine di Lonigo. L’occasione sarà l’aperitivo di Santa Lucia, il giorno 13 dicembre. Si parte alle 19 per finire alle 23 con la degustazione dei nostri Gambellara Classico e Spumante, oltre che con un ricco buffet messo a disposizione dal Wine. Il costo è quello della scorsa volta: 6 euro, che comprendono l’accesso al buffet, due assaggi di Gambellara Classico e, in omaggio, un calice di Gambellara Spumante. [...]

Anche la cantina Vignato Virgilio si appresta a festeggiare l’imminente Natale con un concerto benefico. Si terrà infatti sabato prossimo 8 dicembre alle 20, all’interno dei locali della cantina (in via Guizza 14 a Gambellara) il Concerto di Natale con il Coro degli Amici della Montagna di Vicenza. Nel corso della serata si svolgerà una lotteria benefica il cui ricavato sarà interamente devoluto al Centro di aiuto alla Vita di Lonigo. La serata si concluderà [...]

Si è svolta venerdì scorso 30 novembre la cerimonia di premiazione della manifestazione “Omaggio al Lavoro e al Progresso Economico” edizione 2012, organizzata dalla Camera di Commercio di Vicenza e dedicata a imprese e lavoratori che con la loro attività hanno contribuito allo sviluppo economico del territorio. Il Premio Progresso Economico prevedeva 23 riconoscimenti nei campi dell’agricoltura, dell’artigianato, del commercio e dell’industria, con  4 premi ciascuno, della cooperazione sociale, del credito, dell´industria, della cooperazione sociale, del [...]

Il Natale non è esattamente alle porte, ma l’aria delle feste comincia a far brezza nelle nostre menti. I più arditi hanno iniziato anche a sistemare gli addobbi: luci, alberi, presepi. Per questo volentieri rilanciamo un’iniziativa della Casa Vinicola Zonin, che il 14 dicembre ospiterà all’interno della sua cantina di Gambellara (Via Borgolecco, 9) un Concerto di Natale con il Coro Ensemble Vocale Vita Nova diretto dal Maestro Fabrizio Durlo. Al termine brindisi finale e [...]