Strada del Recioto31 - marzo - 2016 Aggiungi un Commento
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Siete pronti a percorrere una strada tra le meraviglie naturalistiche ed enogastronomiche del territorio di Gambellara? Non potete perdervi, allora, “Passeggiando con Bacco” per le cantine dei vini DOC Gambellara alla ricerca di Giulietta! Domenica 1 maggio 2016 a Montorso Vicentino (Vicenza), infatti, sarà l’occasione giusta per conoscere meglio il nostro territorio e degustare i vini Gambellara DOC e il Recioto di Gambellara DOCG abbinati ai prodotti gastronomici tipici locali. La passeggiata toccherà diversi luoghi, […]

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Strada del Recioto23 - marzo - 2016 1 Commento
Invito Mostra vini Selva 2016 PSR (trascinato)

Non perdetevi la 47° festa dei vini DOC di Gambellara e la seconda rassegna del tortello: il Consorzio Tutela Vini DOC di Gambellara, in collaborazione con l’Associazione Strada del Recioto e dei Vini di Gambellara DOC, il Comitato Festa del Vino e il Patrocinio del Comune di Montebello Vicentino ha organizzato questo evento per festeggiare i prodotti tipici e una tradizione che si ripete ogni anno, fondata sui valori enogastronomici del territorio. La festa sarà a Selva di Montebello lunedì 28 marzo 2016 e prevede: – il taglio del […]

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Strada del Recioto15 - marzo - 2016 2 Commenti
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Da domenica 27 marzo a domenica 3 aprile Selva di Montebello ospiterà la Festa dei Vini DOC di Gambellara, un mix tra cibi, vino e musica, dove il pubblico potrà degustare gli ottimi prodotti del nostro territorio. La 43° edizione della manifestazione comprenderà anche il pranzo di Pasquetta alle 12.30, che prevede nel menu il tortello e il capretto bianco di Gambellara, abbinati ai vini Doc Gambellara. Il pranzo è a cura degli chef della […]

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Strada del Recioto9 - marzo - 2016 Aggiungi un Commento
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Due importanti abbinamenti vi aspettano in Fiera a Vicenza dall’11 al 20 marzo: nel salone delle soluzioni per la casa, SpazioCasa 2016, saranno ospiti i vini vulcanici di Gambellara e il Formaggio Asiago DOP. Domenica 13 marzo dalle 10.30 alle 12 e sabato 19 marzo dalle 15.30 alle 17, infatti, nell’open space che SpazioCasa dedica alla cucina, l’Arena del Gusto, l’Asiago DOP sarà abbinato al Gambellara Classico delle aziende agricole Davide Vignato e Marchetto Luciano. […]

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Strada del Recioto18 - febbraio - 2016 Aggiungi un Commento
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Nella puntata di Vie Verdi Gambellara è protagonista con i suoi vini vulcanici i prodotti tipici della Strada del Recioto. Da non perdere, allora, il programma su su Tele Arena venerdì 19 febbraio alle 21.10 e domenica 21 febbraio alle 12.30 e alle 20.10 e su TVA Vicenza domenica 28 febbraio alle 13.05. Vie Verdi, condotto da Stefano Cantiero, racconta le caratteristiche del territorio del Nord Italia attraverso luoghi, persone e prodotti, tesori culturali ed […]

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Strada del Recioto28 - gennaio - 2016 Aggiungi un Commento
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Musica dal vivo e sapori tipici saranno protagonisti domenica 31 gennaio a Montorso Vicentino, in occasione della Festa di San Biagio, grazie alla presenza del Consorzio Tutela Vini Gambellara. A partire dalle ore 11 fino alle 12.30, infatti, a Villa Da Porto Barbaran andrà in scena un “Happy Gambellara”, l’aperitivo con i vini vulcanici di Gambellara abbinati a un ricco buffet preparato dal Gruppo ristoratori della Strada del Recioto. A scandire il connubio di sapori della tradizione vicentina […]

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Strada del Recioto13 - novembre - 2015 Aggiungi un Commento
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«Tanti anni fa, anzi tanti secoli fa a Gambellara, oggi zona resa celebre dai suoi vini tra cui l’omonimo Recioto,  si sopravviveva di agricoltura e per “arrotondare”, diremmo oggi, o, meglio, per consentirsi un qualcosa in più con le micro risorse di allora, dicevano i contadini, si allevavano due o tre capre a famiglia visto che, alimentandosi liberamente nei boschi, fornivano buon latte tutti i giorni e un paio di caprettini a parto…» (Guarda l’intervista integrale […]

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Strada del Recioto9 - ottobre - 2015 Aggiungi un Commento
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Sta per iniziare anche quest’anno la raccolta delle nostre olive! Siamo tutti pronti ad affidarci a loro per produrre ottimo olio da accompagnare ai tanti piatti della nostra cucina e da gustare in compagnia. La coltura delle olive nel nostro territorio è favorita dalle condizioni ambientali e climatiche, e dalle nostre terre che ospitano oliveti con piante secolari, nella realtà produttiva tradizionale presenti su pendi spesso impervi. Oggi l’olivicoltura specializzata è portata avanti dai nostri […]

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Strada del Recioto6 - ottobre - 2015 Aggiungi un Commento
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Domenica 18 ottobre una delle aziende del nostro Consorzio, l’Azienda Agricola Tonello, ha organizzato la Festa di fine vendemmia, alla quale siete tutti invitati per un pomeriggio e una serata tra musica, divertimenti e sapori. Il programma prevede – live music e degustazioni enogastronomiche dalle 14 alle 18.30 – la visita aziendale con degustazione guidata dell’annata 2015 alle 14.30 e alle 17.30 (su prenotazione) – fattoria didattica per i bambini alle 16 – aperitivo jazz alle 21.30 Vi aspettiamo all’Azienda Agricola Tonello Antonio in Via […]

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Strada del Recioto6 - ottobre - 2015 Aggiungi un Commento
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Vicenza Più è andato al Gambellara Wine Festival, dove uno dei suoi giornalisti ha intervistato il presidente del nostro Consorzio, Franco Cavallon e alcuni produttori locali. “Anche quest’anno e per l’esattezza lo scorso weed end il Gambellara Wine Festival ha messo in vetrina le eccellenze del territorio: prodotti tipici e ottimi vini sono stati i protagonisti di due giornate all’insegna del gusto e della tradizione.” Non c’è che dire, il Festival ci ha sorpreso un’altra […]

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