Strada del Recioto

Selva di Montebello Vicentino  è di nuovo protagonista nell’enogastronomia vicentina, organizzando per  giovedì 24 aprile alle ore 20.00 un altro evento per riscoprire i sapori del nostro territorio. Il Consorzio Tutela Vini Gambellara in collaborazione con i ristoratori della Strada del Recioto, propongono una degustazione di un menù primaverile, composto da tartelle alle erbette spontanee con crema piccante, risotto con bruscandoli e pepe di sichuan, involtini di asparagi con salsa alla senape e paprika e [...]

La Festa dei vini Doc di Gambellara compie 45 anni, ed anche quest’anno vogliamo invitarvi a festeggiare Pasquetta con i prodotti tipici del territorio, organizzando per lunedì 21 aprile a Selva diMontebello Vicentino (VI) una giornata all’insegna del buon vivere. La giornata avrà inizio alle 9.30 con il taglio del nastro della Mostra-concorso dei vini Doc di Gambellara, allestita presso il salone delle ex scuole elementari, per proseguire poi con la premiazione dei vincitori nel [...]

Sabato 12 Aprile, con grande successo  “Le Barchesse del Vino Gambellara”  hanno ufficialmente dato il via a quello che si prospetta essere un eccellente progetto di  promozione e valorizzazione enogastronomica e turistica del Vicentino. Moltissime sono state le persone venute a dar sostegno  e a dar conferma che l’ Associazione Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC e il Consorzio Tutela Vini Gambellara  stanno collaborando con grande sinergia nel voler dare una meritata visibilità [...]

Nasce a Gambellara un nuovo centro di grande importanza nella promozione enogastronomica e turistica del nostro territorio, dove progetti culturali ed eventi faranno conoscere ad un ampio pubblico i nostri vini e prodotti tipici. Si inaugura ufficialmente l’apertura de “Le Barchesse del Vino”, sabato 12 aprile a Gambellara (VI), nuova sede dell’Associazione Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC e del Consorzio Tutela Vini Gambellara. Il taglio del nastro, alla presenza delle autorità, è [...]

Il Vin Santo di Gambellara approda in terra toscana, sabato 12 Aprile, grazie ad una tappa fuori porta di “Sapor di Vin Santo” , tour regionale organizzato dal Consorzio Tutela Vini Gambellara ideato per far riscoprire un prodotto di grande tradizione e qualità, migliorato negli ultimi anni grazie ad un progetto di sperimentazione in collaborazione con l’Università di Verona. Una serata organizzata in collaborazione con la delegazione di Siena e Valdelsa della Fisar (Federazione Italiana [...]

Manca poco al Vinitaly, una delle più importanti manifestazioni fieristiche del settore con numeri tali da costituire senza dubbio un’importante vetrina internazionale per i nostri vini e per i nostri produttori. In Fiera a Verona ci troverete dal 6 al 9 aprile al Padiglione numero 5, Stand F4. Come Consorzio Tutela Vini Gambellara quest’anno abbiamo deciso di rendere protagonista il nostro Recioto che, dopo otto anni di pigiatura in piazza (la manifestazione che è tenuta [...]

Per saperne di più su di noi, sulla storia della nostra terra e del nostro lavoro, vi proponiamo questa lettura scaricabile on line. Si tratta di un estratto del 23° numero di “La Vigna News” uscito lo scorso 16 dicembre, interamente dedicato ai vini di Gambellara. Qui troverete interessanti notizie sulla storia della viticoltura nel nostro territorio a cura dello storico Luigi Zonin e di Alfredo Pelle. Potrete inoltre leggere l’intervista al nostro Presidente Giuseppe [...]

I Consorzi Tutela dei vini Doc del vicentino e la Confcommercio Vicenza  hanno creato un’ottima alleanza per promuovere e dare visibilità alle Doc del territorio. Da questo rapporto di collaborazione è stata organizzata per  Martedì 1 aprile 2014, dalle ore 15.00 alle ore 17.30 al Centro Formazione Esac “Università del Gusto” , una degustazione dei vini bianchi Doc del Consorzio Tutela Vini Gambellara nelle varie espressioni della Garganega, dallo spumante al Gambellara (anche nella versione [...]

E’ giunta la Primavera e anche quest’anno potremmo ritrovare le bellezze del nostro territorio con una splendida camminata immersi nel verde delle colline. Una piacevole passeggiata dove vigneti, olivi e mandorli in fiore si propongono come sfondo per poter assaporare ed apprezzare i prodotti enogastronomici tipici locali. Un’ottima occasione che ci porta alla riscoperta del territorio con tutti i suoi profumi e sapori. Durante la visita delle cantine e dei vigneti ci sarà la spiegazione [...]

Giovedì 6 marzo, presso la Cantina Colli Vicentini, si è tenuta la degustazione promossa da Ais Vicenza “Vin Santo a confronto” . Un’esperienza affascinante, anche grazie a relatori esperti ed appassionati come la Sig.ra Annalisa Barison di Ais Ferrara e Damiano Noro enologo della Cantina Colli Vicentini, oltre che un’ottima occasione di confronto tra Gambellara, rappresentata in questo caso  da “ Vigne della Selva 2004 Cantina Colli Vicentini” e “Selva 2003 Cantina Cavazza” , e [...]